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标准月子餐食谱(标准月子餐食谱大全图片)

admin 2026-01-27 15:35 10 0


1、食材:岛子鱼1条、蒸鱼豉油50毫升、葱50克、姜10克、大蒜20克、香菜20克、小米椒适量、胡萝卜30克。


2、新鲜岛子鱼去腮、去除内脏后洗净,控干水分后放在菜板上,用刀在鱼身两面斜切几刀,切到鱼骨处,这样会使鱼更加入味;


3、准备好所需要的配料;将处理好的鱼放入一个盘子中;


4、锅中放入适量水,将水烧至沸腾状态,然后将鱼盘放入锅中蒸帘上;


5、上汽后蒸八分钟;时间到将锅盖打开;


6、将蒸好的鱼转入另一个鱼盘中,将刚才切好的配料放在鱼身上;


7、倒入蒸鱼豉油;炒锅中放入适量调和油,油烧热后放入花椒,将花椒炸出香味;


8、趁热将油浇在鱼身上,爆出配料的香味;


9、这道美味的清蒸岛子鱼就做好了。

【食材】


牛肉250克,毛豆150克,土豆半个,牛肉粉适量


【调料】


生抽适量,油适量,料酒适量


【做法】


1、毛豆,土豆切丁;牛肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,盐腌制10分钟入味。


2、将毛豆与土豆丁用沸水焯至八成熟后沥干备用。


3、锅内油热后下牛肉丁迅速翻炒至牛肉变色,紧接着下焯好的毛豆与土豆一起炒匀,最后加点清水稍稍焖片刻,即可起锅。

传统月子餐:第一个星期吃炒猪肝,生化汤,养肝汤,香甜糯米粥,红豆汤,麦芽。

第二个星期吃猪腰,新鲜的蔬菜,白米饭,红豆汤。

第三个星期吃煮鸡汤,鲈鱼,胡萝卜,过水面,新鲜的水果如哈密瓜,樱桃等不要吃高热量水果如榴莲,芒果等。


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