小学生早餐营养搭配食谱大全

第一，就是谷薯类的食物，比如馒头、面包、花卷、还有米饭等。

第二点，就是蛋白质比较高的肉蛋类食物，比如蛋、肉、鱼、虾等。

第三，就是奶、豆类的食物，比如牛奶、酸奶、豆腐脑等。

第四，就是果蔬类的食物的摄入。

孩子的早餐要做到以下3点。要做到以下3点。

一，要有足够的蛋白质。能提充足的热量。

三，还要有维生素和矿物质。举例如下，牛奶一杯200mg。煮蛋一个。花卷和馒头100g。炒四季豆100g。苹果半个。

食材：土豆 300g、面粉 50g、土鸡蛋 2个、盐 1g、十三香 1g。

做法步骤：

1.土豆去皮洗干净，

2.用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。搅拌均匀。

3.电饼铛预热刷一层油，倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊，用勺子的背面抹平，启动电饼铛的“烙饼”键。

4.饼定型以后翻面煎另一面，两面都煎至金黄色就好了，关闭电饼铛电源。

早餐是一天饮食中最重要的环节，儿童时期身体正处于生长发育阶段，如果经常不吃早餐，早餐营养不足，就会影响孩子的生长发育，学习成绩也上不去。

所以，孩子的早餐一定要吃，早晨应该多样化，不能只是单一袋牛奶加鸡蛋，更不能只是单一的油条加咸菜。

孩子营养早餐要具备以下四类食物：

一、谷类食物，馒头、米饭、面包或者杂粮窝头。

二、动物类食物，鸡蛋或肉类。

三、喝牛奶或豆浆等豆制品。

四、早餐配新鲜蔬菜或水果食用。

如果四类齐全，则早餐的质量最好；如果食用了其中三类，则早晨的质量较好；如果只选择两类或两类以下，则早餐的质量是比较差的。

包子油条豆浆，早上的话，建议孩子吃稀饭啊，油条豆浆都是可以的呢。自己做的话比较有营养一点，还有就是根据自己的口味选择。