红豆沙糖水的制作方法（红豆汤怎么浓稠起沙）

材料：

- 红豆、绿豆或黑豆：适量

- 花生：适量

- 汤圆或糯米丸子：适量

- 莲子：适量

- 珍珠露（西米露）：适量

- 椰汁或牛奶：适量（根据个人口味调整）

- 冰糖或白砂糖：适量（根据个人口味调整）

步骤：

1. 将红豆、绿豆或黑豆浸泡数小时至过夜，并洗净。

2. 把浸泡后的豆类加入大锅中，加入足够的水，用中火煮沸。

3. 然后转小火慢慢煮烂，直到变得软爽为止。可以用勺子压碎一部分以增加粘稠度。

4. 在另一个锅中，将汤圆或糯米丸子煮熟，然后用冷水漂洗，备用。

5. 将花生和莲子煮熟备用，可以根据个人喜好选择是否去皮。

6. 在另一个锅中，加入适量的珍珠露（西米露），按照包装上的说明进行烹饪。

7. 将椰汁或牛奶加入一锅中，加入适量的冰糖或白砂糖，随个人口味调整甜度。搅拌均匀直至溶解。

8. 将步骤3、4、5中准备好的材料分别装入碗中。

9. 最后倒入步骤7中调制好的甜汤到碗中即可。

1红豆堤前泡发7个小时以上

?

2把红豆洗干净，加入一大勺半水，放煤气炉上煲一个半钟

?

3煲到红豆软烂

?

4加入黄糖，继续煲十五分钟即可！吃的时候装起来就好。

1

红豆洗干净 ，然后用开水浸泡半个小时，这样方便煮熟

2

泡过的红豆放入锅中，倒入适量的水然后加一定冰糖，视个人口味而定

3

开大火开始煮，烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时

4

然后转小火慢慢熬烂

5

期间用勺子搅拌红豆 ，然后转大火， 用勺子不停搅拌，防止糊锅

6

盛出食用，也可以放凉后放入冰箱里面变得更凉一点