四岁宝宝营养食谱一个星期（四周岁宝宝的营养餐）

牛奶蛋黄米汤粥

原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个

做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。

功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。

2、鲜玉米糊

原料：新鲜玉米半个

做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。

功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。

3、梨酱

原料：梨1个，冰糖适量

做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。

功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。

4、肉末茄泥

原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许

做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

功效：利于小儿补充钙质。

早餐基本上可以吃米粥、鸡蛋、牛奶、面包以及包子、馄饨，都是可以的。

午餐可以吃肉沫炒菜、各种炒菜、芹菜、菠菜、香菇以及汤类，配煮得软糯的米饭、花卷、包子、馄饨、水饺都是可以的。

晚餐是各种营养菜粥、炒青菜、花卷、包子、小馄饨，也都是可以的。

每日要保证大概一个鸡蛋、50-75g瘦肉，蔬菜、水果各200g左右，谷类保证100-150g，一定要清淡、少盐，盐每天不超过3g，植物油大概20-25g，牛奶每天大概400mL左右，每日大概给宝宝喝水700-800mL。四岁的宝宝食物是非常丰富的，摄入食物品种基本上接近成人。

3，4岁宝宝的食谱还是比较容易的。因为这个年龄的宝宝的消化系统和牙齿已经发育得差不多了。

家长可以根据孩子的爱好做一些它喜欢的食物了。例如，炒红萝卜丝，吃了可以增加红色素。菠菜炒鸡蛋，可以增加孩子的维生素。炖些鱼汤之类的，可以帮助孩子长个子。

这些可以换作吃

牛奶：150毫升

三明治：面包50克，奶酪10克，煮鸡蛋碎1个，坚果酱5克，生菜10克，黄瓜20克，番茄20克

蛋糕/饼干：40克

水果：80-100克

酸奶：100毫升

二米饭：大米30克，小米10克

茄汁大虾：大虾40克，番茄20克

炒小白菜豆腐：小白菜60克 北豆腐20克

裙带菜汤：干裙带菜2克

点心：50克

水果：80-100克

炸酱面：面条80克，牛肉30克，洋葱20克，黄豆芽10克，白萝卜丝10克，小油菜10克

银耳红枣羹：银耳2克，红枣5克

牛奶150毫升